Пятница, 29 Марта
+7...+7
Температура воды
в море онлайн
Курсы валют
в банках Актау

  • $1 = 448.15 KZT
  • €1 = 483.46 KZT
  • 1 RUB = 4.86 KZT
  • Телефон редакции:
  • +7 (7292) 505 085 | site@lada.kz
  • Дежурный журналист:
  • +7 (707) 9 505 085
  • Реклама: +7 707 9 601304
 

Мангистауская осетровая ферма ждет разрешения на продажу рыбы

Турсынгуль Жакыпова проводит экскурсию для делегации комитета по социально-культурному развитию и науке Сената Парламента РК
Первую партию осетрины, выращенную на ферме в Акшукуре Мангистауской области, обещали доставить на прилавки магазинов в августе 2015 года. Предприятие ждет получения специального разрешения на реализацию своей продукции. Об этом сообщила заместитель директора ТОО «НПП «Kazakh Osseter» Турсынгуль Жакыпова.

Разрешение на реализацию осетровых пород рыб можно будет получить после выхода правил, установленных комитетом рыбного хозяйства Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан. Все документы, по словам Турсынгуль Жакыповой, руководством мангистауской осетровой фермы уже отправлены.

- Нам обещают, ждите месяц, как только правила выйдут, вам можно будет продавать. Без разрешения продажа осетровых пород рыб запрещена, поскольку я должна заверить, что рыба законная, я сама ее выращиваю. На каждую рыбу нужно свидетельство, чтобы человек мог приехать на ферму и купить законно рыбу, чтобы люди могли покупать ее даже живую с бассейна, - говорит Турсынгуль Жакыпова.

Белуга и сибирский осетр, по словам заместителя директора фермы, уже достигли товарного вида. Вес белуги превышают три килограмма, сибирский осетр достигает пяти килограммов.

- Товарный вес осетровой рыбы составляет от двух килограммов, тогда ее уже можно продавать. Есть рестораны, которые просят продавать порционно. Местные рыбные магазины в Актау спрашивают, когда у нас будет белуга, потому что ее нигде нет по Казахстану. Только у нас. Ферму несколько раз посещали приезжие специалисты. Они говорят, что у нас виден результат, созданы хорошие условия. Планируем до конца августа, чтоб наша продукция появилась на прилавках. У нас уже есть договоры на 45 тонн в год по реализации, - говорит Турсынгуль Жакыпова.

Завод рассчитан на 60 тонн в год. Он был открыт в 2014 году. На ферме выращивают только осетровые породы рыб: сибирский и русский осетры, белугу. Недавно руководство фермы завезло из Уральска стерлядь. Она отличается ранним наступлением половой зрелости. Уже через три-четыре года от нее можно получить икру.

- Эта рыба, конечно, дорогая, тяжело было ее транспортировать к нам. Я сама привезла около пяти тысяч штук из Уральского завода. Он очень мощный, более 100 тонн мощности. Мы решили приобрести у них эту рыбу, чтобы поскорее довести до полной мощности наш завод. Пока у нас производительность - 25 тысяч тонн, - говорит Турсынгуль Жакыпова.

Фото автора



Мангистауская осетровая ферма ждет разрешения на продажу рыбы
Мангистауская осетровая ферма ждет разрешения на продажу рыбы
Мангистауская осетровая ферма ждет разрешения на продажу рыбы
Мангистауская осетровая ферма ждет разрешения на продажу рыбы
Мангистауская осетровая ферма ждет разрешения на продажу рыбы
Мангистауская осетровая ферма ждет разрешения на продажу рыбы
Мангистауская осетровая ферма ждет разрешения на продажу рыбы
Мангистауская осетровая ферма ждет разрешения на продажу рыбы
Поделись с другими:
 
Нашли ошибку? Сообщите об этом нам.
 

Комментарии ( 37 )

Содержание комментариев не имеет отношения к редакционной политике Лада.kz.
Редакция не несет ответственность за форму и характер комментариев, оставляемых пользователями сайта.

Скрыть комментарии
  • сортируем комментарии:
  • лучшие |
  • По дате: возрастание | По дате на убывание
 
Не поддерживаю Поддерживаю +1
лазурь (Посетители) 17 мая 2015 18:55
Цитата: auga
На Ваш вопрос очень элегантно ответил Лесник

Мне тоже нравится, когда ответы краткие и емкие lol Но ваш подробный ответ - отчего и почему - для тех, кто в танке - более информативен, чего и хотелось. Респект!! bokali
А насчет "жрачки"(грубое) - бизнес, такой же, как выращивание кур, только более трудоемкий (наверное), но и более выгодный и главное, ЗАКОННЫЙ. Буду покупать белугу 3кг весом...
 
-1
Не поддерживаю Поддерживаю +1
Урфин Джюс (Гости) 17 мая 2015 00:54
Вес белуги превышают три килограмма,

Ого hypnosis !Нешуточный вес!Огромная белужина!Аж 3 кило!
 
Не поддерживаю Поддерживаю +1
auga (Посетители) 16 мая 2015 23:53
Цитата: лазурь
...для мальков только пресная вода, т.к. нерест только в реке?

На Ваш вопрос очень элегантно ответил Лесник smile
Цитата: лазурь
...если начать выращивание в морской воде - может получиться "морской молодняк"...?

Исключение из жизненного цикла проходных осетровых рыб (в нашем случае это русский осётр и белуга) довольно длительного этапа постнерестовой миграции из реки в море, во время которой у личинок-мальков постепенно формируется комплекс поведенческих реакций, связанных с добыванием пищи и изменяется физиология, необходимая для жизни в морской среде, вряд ли будет способствовать воспроизводству осетровых в Каспийском море.
Можно, конечно, со временем создать маточное стадо, но мальков потом придётся перевозить на большие расстояния, чтобы выпустить в пресные воды рек, либо приустьевых участков, что очень затратно и рискованно.
Мне кажется, что Вы абсолютно правы, определив в одном из предыдущих Ваших комментариев продукцию Акшукурской фермы как "рыба для жрачки" bravo
 
-1
Не поддерживаю Поддерживаю +2
Лесник (Гости) 16 мая 2015 16:08
лазурь,
для мальков только пресная вода, т.к. нерест только в реке?

Для того, чтобы получить ответ на данный вопрос, просто уберите вопросительный знак в конце предложения.
 
Не поддерживаю Поддерживаю +2
лазурь (Посетители) 16 мая 2015 15:40
Цитата: лазурь
auga,

Все-таки хочется "добить" лично для себя тему. prostite Вы пишете,
Цитата: auga
по осетровым рыбам, выращенным в пресной воде на ферме в Акшукуре,

То есть, к примеру, если начать выращивание в морской воде - может получиться "морской молодняк", или всё же, увы, для мальков только пресная вода, т.к. нерест только в реке? prostite
 
Не поддерживаю Поддерживаю +2
лазурь (Посетители) 16 мая 2015 15:25
auga,

Цитата: auga
осетровым рыбам обязательно нужен водоём (водоток) с пресной или слабосолёной водой. То есть, надо выпускать либо в реки-озера, либо в приустьевые участки рек.

Спасибо за ликбез! Жаль, что нет условий у нас...
Цитата: Listik
не мешало бы сделать искусственное русло реки или канала и выпускать туда молодь.
Чёрный юмор?
 
-3
Не поддерживаю Поддерживаю +1
Listik (Гости) 14 мая 2015 16:58
Цитата: auga
Если конкретно, то осетровым рыбам, выращенным в пресной воде на ферме в Акшукуре, чтобы суметь выжить в начальный период адаптации к естественным условиям, обязательно нужен водоём (водоток) с пресной или слабосолёной водой. То есть, надо выпускать либо в реки-озера, либо в приустьевые участки рек.

Совершенно верно - мальков осетровых нужно выпускать только в пресную воду.
По этому у нас не мешало бы сделать искусственное русло реки или канала и выпускать туда молодь. "Грязную" воду, полученную после очистки искусственного русла использовать для полива растений в городе. Её также можно использовать для выращивания овощей и зелени в теплицах. Лучшей воды для таких целей не существует. Она насыщена питательными веществами и всеми необходимыми элементами для роста растений.
Кто выращивает на подоконниках цветы и поливает водой из аквариума - прекрасно знает какой чудодейственной силой обладает вода в которой обитает множество рыб.
 
-1
Не поддерживаю Поддерживаю +4
Лесник (Гости) 14 мая 2015 16:26
Стерлядь ловил в одном из рукавов Волги, в Астраханской области. На спиннинг. Наживка- обычный земляной червь. Рыба не крупная, больше 4-х кг не попадалась.
 
Не поддерживаю Поддерживаю +2
auga (Посетители) 14 мая 2015 15:26
Цитата: Listik
...
Осётр любых размеров, выращенный на ферме способен выжить в природных условиях...


Если конкретно, то осетровым рыбам, выращенным в пресной воде на ферме в Акшукуре, чтобы суметь выжить в начальный период адаптации к естественным условиям, обязательно нужен водоём (водоток) с пресной или слабосолёной водой. То есть, надо выпускать либо в реки-озера, либо в приустьевые участки рек.
А два вида выращиваемых на ферме осетровых рыб - сибирский осетр и стерлядь, вообще относятся к пресноводным видам и далеко в море вряд ли будут выходить когда-либо.
Ферма в Акшукуре чисто товарная, цель - вырастить и продать, а не заниматься искусственным воспроизводством гибнущих популяций осетровых на Каспии.
 
Страницы:
 
 

Оставить свое мнение

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь либо авторизируйтесь.


Самое читаемое
  • Facebook
  • ВКонтакте
  • Twitter