Брокколи помогает в борьбе с астмой - ученые
Капуста брокколи способна снимать приступы астмы и содействовать регенерации легочных тканей. Об этом заявили австралийские ученые, передает Today.kz со ссылкой на "МИР 24".
Полезный овощ содержит глюкорафанин, который при пережевывании превращается в органическое соединение растительного происхождения сульфорафан, являющееся антибактериальным агентом и участвующее в системе растительной защиты от инфекции. Сульфорафан уменьшает воспалительные процессы в органах дыхания, провоцирующие тяжелые приступы астмы, и помогает обновляться легочной ткани, заменяя пораженные участки на здоровые.
В брокколи в большом количестве содержатся витамины В6, А и С, соединение которых также помогает в лечении астматических приступов.
Для профилактики астмы специалисты рекомендуют употреблять двойную порцию брокколи - тушеную или приготовленную на пару. Исследователи надеятся, что открытие станет прорывом в лечении заболевания.
Ранее сообщалось, что овощ помогает в борьбе со старением и аутизмом.