Кабачки и баклажаны летом 2025: обзор цен по городам Казахстана
Летом 2025 года в Казахстане наблюдается сезонное падение цен на кабачки и баклажаны. Стоимость варьируется от 150 до 600 тенге за килограмм в зависимости от региона. Самые дешёвые кабачки в Кокшетау, самые дорогие в Усть-Каменогорске, баклажаны дороже всего в Усть-Каменогорске и некоторых южных регионах, сообщает Lada.kz. со ссылкой на Казинформ.
Кокшетау килограмм кабачков можно приобрести по 150 тенге, баклажанов по 350 тенге. В Семее кабачки стоят от 150 до 300 тенге, баклажаны примерно 400 тенге за килограмм. А вот в Туркестане кабачки дороже — около 500 тенге, а баклажаны доступнее, порядка 250 тенге.
В Актобе и Караганде цены на кабачки колеблются между 250–350 тенге, баклажаны около 350–400 тенге. В Костанайской области кабачки стоят 200–250 тенге, баклажаны 400–490 тенге. В Павлодаре цену на кабачки установили в среднем на уровне 215 тенге, баклажанов около 475 тенге.
В Талдыкоргане кабачки можно купить за 199 тенге, баклажаны за 295 тенге. В Алматы цена на кабачки начинается от 160 тенге, на баклажаны от 200 до 300 тенге. В Астане кабачки стоят от 360 до 445 тенге, баклажаны 300–520 тенге. В Актау килограмм кабачков стоит 500 тенге, а баклажаны обходятся по 700 тенге за килограмм.
В Атырау цена на оба овоща составляет около 350–450 тенге. В Кызылорде та же ценовая категория: 350–450 тенге. В Уральске кабачки 455 тенге, баклажаны 325 тенге. Усть-Каменогорск показал самый высокий максимум: кабачки 450 тенге, баклажаны 600 тенге. В Шымкенте кабачки продают по 325 тенге, баклажаны по 265 тенге за килограмм.
Сезонный спад цен обусловлен изобилием урожая. Овощи богаты витаминами и клетчаткой, подходят для множества летних блюд — салатов, рагу, запеканок. Многие потребители отмечают, что лето удобное время для покупки этих продуктов благодаря выгодным ценам на рынке.
Как видно, разброс цен между регионами достигает до четырёх раз — от 150 до 600 тенге за килограмм, что отражает различия в логистике, урожайности и спросе. Летом кабачки и баклажаны остаются доступными и полезными овощами.