Назван напиток против цирроза печени
Исполнительный директор научного центра «Здоровое питание», врач-диетолог и гепатолог Нурия Дианова рассказала, как кофе может повлиять на здоровье печени. По её словам, употребление этого напитка в умеренных количествах способно снизить риск развития серьёзных заболеваний, включая цирроз и фиброз печени, сообщает Lada.kz со ссылкой на Газета.Ru.
Две чашки в день — защита от цирроза
Врач пояснила, что регулярное употребление двух чашек кофе в день может сократить вероятность развития цирроза печени примерно в два раза. Кроме того, напиток способствует замедлению процессов фиброза — патологического разрастания соединительной ткани в печени. Однако, предупреждает эксперт, нельзя считать кофе универсальным лекарством.
«Кофе действительно оказывает положительное влияние на печень. Но при этом у многих пациентов есть сопутствующие болезни, особенно сердечно-сосудистые. Поэтому я обычно разрешаю лишь одну чашку кофе в день, и желательно с растительным молоком», — объяснила Дианова.
Влияние кофеина на лекарственные препараты
Отдельное внимание врач уделила взаимодействию кофеина с медикаментами. По её словам, многие современные люди регулярно принимают лекарства, а кофе может изменить их эффективность.
«Кофеин способен усиливать действие одних препаратов и ослаблять других. Это особенно важно для людей с хроническими заболеваниями. Если не учитывать такие нюансы, можно столкнуться с тем, что лекарства перестанут работать должным образом», — предупредила специалист.
Генетика и кофе: кому можно больше?
Дианова также посоветовала пройти генетическое тестирование, чтобы определить индивидуальные особенности обмена веществ. Это поможет понять, как именно организм реагирует на кофеин, алкоголь, никотин и другие вещества.
«У каждого человека разный тип метаболизма — нормальный, ускоренный или замедленный. Например, я сама обладаю быстрым метаболизмом кофеина, поэтому могу спокойно пить кофе несколько раз в день. Но большинству людей достаточно двух чашек», — отметила врач.
Мера — лучший подход
Специалист подчеркнула, что, несмотря на полезные свойства кофе, важно соблюдать умеренность и учитывать индивидуальные особенности организма.
«Пять-шесть кружек кофе в день — это уже перебор. В среднем, двум чашкам вполне достаточно, чтобы получить положительный эффект без вреда для здоровья», — заключила Нурия Дианова.