Какое молоко полезнее для мужчин, а какое — для женщин: ученые докопались до истины
Молоко давно считается не только вкусным, но и полезным напитком. В его составе содержатся витамины A, D, B1, B12, а также минералы — фосфор, магний и йод. Особенно ценен кальций, который укрепляет кости и способствует поддержанию здоровья опорно-двигательного аппарата, сообщает Lada.kz со ссылкой на hibiny.
Но ученые из Израиля решили выяснить, какое молоко приносит больше пользы мужчинам, а какое — женщинам.
Эксперимент и его цель
Исследователи провели масштабное исследование, результаты которого были опубликованы на портале ScienceDirect. В рамках эксперимента анализировались:
-
коровье молоко;
-
растительные аналоги (например, овсяное, миндальное, соевое);
-
порошковые заменители молока.
Главной задачей было выяснить, как различные виды молока усваиваются в мужской и женской пищеварительной системе.
Рекомендации для мужчин
Результаты эксперимента оказались неожиданными для многих. Мужчинам ученые советуют чаще включать в рацион коровье молоко.
Причины этого следующие:
-
лучше усваивается в мужском организме;
-
легче расщепляется пищеварительными ферментами;
-
поддерживает костную ткань и общее здоровье.
Рекомендации для женщин
Для женщин исследователи рекомендуют овсяное молоко. Оно обладает рядом преимуществ:
-
реже вызывает нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
-
содержит вещества, способствующие защите от остеопороза;
-
подходит для ежедневного употребления без риска для здоровья.
Польза молока для здоровья в целом
Дополнительно эксперимент провели ученые из Оксфордского университета. Они установили, что регулярное употребление одного стакана молока в день снижает риск развития рака кишечника на 17%.
Таким образом, молоко — будь то коровье или растительное — остаётся важным элементом здорового рациона, если правильно подобрать его в зависимости от пола и особенностей организма.