Продлить жизнь: завтрак от легендарного кардиохирурга Лео Бокерии

Правильное питание — ключ к здоровью и долголетию. Советский и российский кардиохирург Лео Бокерия был убеждён, что именно завтрак задаёт тон всему дню. Он разработал универсальное утреннее меню, которое поддерживает сердечно-сосудистую систему, нормализует уровень сахара в крови и укрепляет иммунитет, сообщает Lada.kz со ссылкой на hibiny.

Авторы канала «Просто о жизни и воспитании» поделились рекомендациями врача, отметив, что Бокерия считал завтрак чуть ли не главной трапезой.

Натуральные продукты для здорового начала дня

Каждое утро стоит начинать с натуральных продуктов, богатых белками и полезными жирами. Такая пища:

• защищает сосуды;

• стабилизирует уровень сахара в крови;

• поддерживает общий тонус организма.

Особое внимание Бокерия уделял кефиру. Этот продукт богат пробиотиками, которые:

• нормализуют работу кишечника;

• укрепляют иммунную систему.

Овсянка и ягоды: защита сердца и сосудов

В рационе на завтрак обязательно должна присутствовать овсянка. По мнению кардиохирурга, она особенно полезна с ягодами, потому что:

• растворимая клетчатка снижает уровень «плохого» холестерина;

• антиоксиданты в ягодах нейтрализуют свободные радикалы и защищают клетки организма;

• поддержка сердечно-сосудистой системы.

Белок для энергии и работы мозга

Для нормального функционирования организма в течение дня важна достаточная порция белка. Бокерия советовал включать в завтрак варёные яйца. Их польза:

• высокое содержание белка для энергии;

• холин, поддерживающий работу печени и мозга;

• улучшение общего метаболизма.

Важно: материал носит информационный характер и не является медицинским назначением. Перед изменением рациона рекомендуется консультация специалиста.