Вторник, 19 Марта
+8...+7
Температура воды
в море онлайн
Курсы валют
в банках Актау

  • $1 = 449.3 KZT
  • €1 = 489.69 KZT
  • 1 RUB = 4.89 KZT
  • Телефон редакции:
  • +7 (7292) 505 085 | site@lada.kz
  • Дежурный журналист:
  • +7 (707) 9 505 085
  • Реклама: +7 707 9 601304
 

Дәмді Ет


 

 

Полезные свойства индейки!
Индейка – это вкусное, полезное, диетическое мясо.
По сравнению с другими видами мяса птицы жир индейки богат  витаминами А, Е, в нем очень малое содержание холестерина. Кроме того, индейка легко усваивается и не менее легко переваривается, и по праву может называться продуктом  диетического питания.
 Индейка богата такими микроэлементами,как: 
фосфор, кальций, калий, сера, селен, железо, натрий, магний, йод, марганец. Так же витамины: PP, B6, B12, B2.
По вкусовым качествам индейка занимает свое место между мясом курицы и говядиной. Проще говоря, индейка вкуснее курицы и также легко усваивается, как телятина или говядина.
Зато по содержанию натрия (основного внеклеточного микроэлемента) индейка гораздо богаче, чем говядина и свинина. Свойства натрия в организме человека весьма важные – он пополняет объемы плазмы в крови и обеспечивает нормальное течение обменных процессов всего организма. 
Поэтому готовя мясо индейки, можно использовать меньше соли, а это огромный плюс для гипертоников, 
а также для людей с болезнями сердца и сосудов. Для людей, страдающими данными заболеваниями излишнее 
подсаливание пищи может привести к увеличению плазмы, а значит, к повышению артериального давления. Мясо индейки используется в диетическом питании, а также для приготовления колбас, сосисок, пельменей. Так как в индейке много белка, она дает нам гораздо больше жизненной энергии, чем любое другое мясо.  Нужно также знать, что индейка не менее богата фосфором, чем рыба. В индейке содержится витамин РР, недостаток которого может спровоцировать возникновение таких заболеваний, как авитаминоз, целлюлит, мозговые нарушения.