Огородная история

Просмотров:29011 Опубликовано: 26-07-2013, 09:53 Автор: Брусс Ника

В наше время овощи, фрукты, разносолы, компоты и варенье пестрят на прилавках магазинов своим разнообразием. Но находятся люди, которые посвящают свое свободное время огороду. Для многих слово "огород" это приговор или каторжные работы, а некоторых людей так и тянет через день ездить за город вскапывать и пропалывать грядки.

Зинаида Геннадьевна - огородница со стажем. На протяжении 15 лет, она через день, в любую погоду на попутках добирается на свою маленькую фазенду.

- Огород для меня отдушина. Это райский уголок. Не смотря на то, что приходится копать грядки, я тут отдыхаю морально и забываю обо всем, - говорит Зинаида Геннадьевна.

В нашей засушливой местности нужно приложить немало усилий, чтобы взрыхлить и подготовить почву для посадки.

Овощи и фрукты, выращенные с таким трудом, часто воруют.

- Воришки даже из-за пары огурчиков или перчиков могут раскурочить забор, приходится сажать все подальше от забора, - сетует Зинаида Геннадьевна.

Собранного урожая хватает для того, что бы сделать салат.

Баклажаны в этом году удались!

Эти красавцы пойдут на овощную икру.

Виноград мелковат, но за то без косточек и очень сладкий.

Клубника очень своенравна в уходе. На одну грядку уходит мешок опилок и мешок навоза. Навоз пахнет неприятно, но благодаря ему, за лето и осень можно несколько раз собрать урожай сладкой ягоды.

Среди огородников существует своя телефонная линия. Стоит только крикнуть «Сосед, привет!» сразу откликнется несколько голосов.

Слава Николаевич на своем огороде выращивает редкий сорт черной малины, ростки которой ему привезли из Грузии.

Виноград у него тоже особенный - винный.

Каждый плод на дереве - для его внуков.

Владимир Владимирович до сих пор собирает урожай с абрикосового дерева. И очень гордится тем, что может показать своим внукам как растут помидоры и картошка.

На его небольшом огороде растут райские яблочки.

Женщины-огородницы застеснялись, увидев фотокамеру, но разрешили сделать пару кадров и попробовать урожай.

Дмитрий - сосед Зинаиды Геннадьевны. Он постоянно приезжает на полив, так как в будние дни только у него в семье есть возможность присматривать за огородом.

Из года в год мама Дмитрия сажает помидоры. В этом году урожай опять не удался.
«Видимо, не хотят приживаться или болеют», - рассказывает Дмитрий.

После работы на огороде Зинаида Геннадьевна поспешила домой. Дома ее ждет внучек, именно для него бабуля приготовила салат из свежесобранных овощей.

За сезон Зинаида Геннадьевна делает уйму разных закруток. Компот, варенье, повидло, икра и лечо из продуктов собранных на огороде. Все это будет подано к столу осенью и зимой.

Фото автора

Подпишись на наш канал в telegram
– быстро, бесплатно и без рекламы

Поделись с другими:

Новости по теме:

Комментарии ( 42 )

Содержание комментариев не имеет отношения к редакционной политике Лада.kz.
Редакция не несет ответственность за форму и характер комментариев, оставляемых пользователями сайта.

сортируем комментарии:
лучшие |
По дате: |

Му-ля (Посетители)

26 июля 2013 12:24

Ранние арбузы тоже боюсь есть, у них же первый срыв максимум 26 июля. И то если производитель постарается, а так - август.
Мы, вроде, по 70 тенге покупали на рынке в 22 мкр. у женщины. Хороший арбузик (хоть и тонкокорый) по сравнению с тем, что предлагают в палатках вдоль дорог.
Правда, при уборке лучше не катали бы их. Мякоть отбивается из-за этого, в результате - потеря товарного вида и уменьшение срока хранения, просто потечет.
С хлебом bravo

хорошо!

призрак
Спасибо за предложение. После отпуска свяжусь с Вами, если не возражаете.

призрак (Гости)

26 июля 2013 12:22

Цитата: Му-ля

яичницу едим небольшой промежуток времени раз в год, когда у родителей бываем или привозят от них

отчего же к нам не едете? Кур кормлю пшеницей, гранулированным комбикормом, добавляю тертую морковь, творожок из козьего молока, куры бодрые, весь день гуляют по двору. Сам люблю омлет из яиц и козьего молока. Другой пищи и не надо.

evrika (Гости)

26 июля 2013 12:16

Му-ля,а я вчера купила якобы Ералиевский арбуз тоже не большой штука 100т.оказался красный и сладкий,но ела и боялась,но все таки умяла с хлебом lol

Ой забыла написать у меня подруга на балконе "фазенде" как она говорит выращивает перец,огурчики и что то еще,только в этом году решилась,ну посмотрим каков будет урожай)))

imho_tep (Посетители)

26 июля 2013 12:10

Цитата: Gonyal_Pingvinov

Цитата: evrika
А мы раньше называли дачей а не огород)))
вроде так:
дача = 6 соток
огород = 1 сотка.

у меня огород был 10 соток.Дача,если есть какая нибудь постройка,огород-без оной.Имхо

Вера - это моё, личное... о ней никому неведомо, никто не может мою веру оскорбить, ибо не знает ее, и не ведает о ней, ибо знает ее лишь тот, чьё имя не произносят всуе. Религиозность - суть публичное, но не мое, и нет мне дела до нее, поскольку толпою правят волки, хоть даже в шкурах и овечьих.

Виктор (Посетители)

26 июля 2013 12:09

Уважаю огородников! ибо тяжело вырастить самому... что касается "нитратов" в промышленном объеме произвести такую продукцию без химии. а именно Гербецидов, Инсектицидов, Акарицидов... практически не ВОЗМОЖНО! что касается селитры, азофоски и т.д. почва беднеет за несколько лет использования... и её нужно удобрять... вопрос в каком количестве? про Арбузы так скажу: норма на селитры на багарном да и на поливном арбузе, 200-250 кг на 1га. САМ ВИДЕЛ корейцев 1300 кг на 1 га. ранний арбуз, без злоупотребления химией можно вырастить только если подобрать ранние гибриды и через рассаду...

призрак (Гости)

26 июля 2013 12:05

Цитата: Civilian

Пусть используют водовозки.

можно найти водовозку за 600 тенге/куб, а обычно предлагают по тысяче за куб. Дорого содержать огород.
Конечно, огородники пользуются водой "впереди" города. Это уже после них вода поступает в город.

Му-ля (Посетители)

26 июля 2013 12:01

Яйца всмятку или нормально пожаренную яичницу едим небольшой промежуток времени раз в год, когда у родителей бываем или привозят от них. Обычно -до синевы уваренные или зажаренные, опасаемся всякой "напасти". Когда покупаем мясо на рынке, прямо плачу, дорого и неизвестно какого качества. А с огурцами, помидорами, абрикосами в этом году прямо беда. Переложили пестицидов, даже в приготовленном виде чувствуется. Покупала одно время каракиянского предпринимателя огурцы, просто мечта, пусть даже дороже привозных. Вчера астраханские помидоры и местные огурцы вроде купили, похожи во всяком случае. Была мысль, найти координаты того предпринимателя, чтобы оптом с родственниками закупать. Согласна покупать у местных производителей, хоть с чувством поесть можно. Только, если на нормальной земле выращено.

Между прочим, купили ералиевский арбуз, небольшой такой, сладкий, прожилки белые жесткие отсутствуют. Там точно нет селитры. От селитры арбуз раздувает, а если переложить, то мякоть жесткая и сухая получается. В школьные годы повидала. А местные хоть и тонкокорые, но лучше, чем якобы туркменские, которые на дороге продают. Купили такой. Вот там селитры немерено, точно.

evrika (Гости)

26 июля 2013 11:57

Му-ля, а наши люди с СЭС говорят что овощи и фрукты без нитратов пестицидов,вот как им верить? Сейчас много всякой пластиковой посуды продают и там продукты особенно овощи и фрукты типа не пропадают,это чтоб нам не видно было что они с нитратами, лежат в этой посуде по две недели и ниче,а просто в холодильнике пропали бы и был бы запашок дуста,это мое мнение.