В Актау ярмарка сельскохозяйственных продуктов пройдет в праздничные дни

Ярмарка сельскохозяйственной продукции, которая проходит в Актау каждую субботу, запланирована на праздничные дни. Об этом сообщили в актауском городском отделе предпринимательства, ветеринарии и сельского хозяйства. В Актау 21 марта у площади «Ынтымак» начала работать сельскохозяйственная ярмарка. В ней принимают участие более 20 предпринимателей региона. Цены, как заверяют в актауском городском отделе предпринимательства, ветеринарии и сельского хозяйства, здесь ниже рыночных. Продлится ярмарка по 23 марта включительно.

- На ярмарке можно купить овощи и фрукты, товары первой необходимости: муку, крупу и другое. Ярмарка проходит с 10 утра до 13.00-14.00, когда много народу, бывает до 16.00 часов, - сообщили организаторы ярмарки.

В городских ярмарках принимает участие товарно-осетровая ферма Актау. По словам ее руководителя, Турсынгуль Жакыповой, с ноября на ярмарках удалось продать свыше 600 килограммов живого товара. Для продажи рыбу выставляют в специальных бассейнах. Любой желающий может выбрать понравившийся экземпляр.


- Наша рыба выращивается по технологии замкнутого водоснабжения, у нас 38 бассейнов на заводе, поголовье составляет 30 тысяч штук рыбы осетровых пород. Трехграммовые мальки за полтора года выросли в среднем до 5-6 килограммов, - рассказала Турсынгуль Жакыпова.


Реализует продукцию товарно-осетровая ферма Актау на внутреннем рынке Мангистауской области, а также по заявкам самолетом рыба доставляется в рыбные магазины Алматы и Астаны.

- У наших мангистауских жителей пользуется спросом белуга, ее хорошо покупают сейчас в праздники. Бешбармак из рыбы готовится с головой, получается очень вкусно, - рассказала Турсынгуль Жакыпова.

Цена за килограмм местной осетрины составляет две тысячи тенге, белуги — 2500. По словам Турсынгуль Жакыповой, цены пришлось немного поднять из-за подорожания корма.

Участие в ярмарке принимают и представители актауского городского управления по защите прав потребителей, которые совместно с Мангистауским филиалом «Национального центра экспертизы» проводят акцию «Качество продуктов - залог здоровья».

- Бесплатно любой желающий может проверить у специалистов с помощью нитрат-тестера «Соэкс» и методом определения микробиологических показателей на приборе «Hy-Lite 2» овощи и фрукты, молочную и кисломолочную продукцию, а также вина и мед на натуральность, - сообщила Назгуль Турганалиева, директор актауского управления по защите прав потребителей.

Также жители Актау могли проконсультироваться со специалистами управления по защите прав потребителей и получить брошюры о безопасности продуктов питания.


- Сейчас количество нитратов в пределах нормы. В летний период превышение бывает часто, особенно это касается арбузов и дынь, - рассказала Калия Дюсенова, - лаборант первой категории санитарно-гигиенической лаборатории Мангистауского филиала национального центра экспертизы.


Фото автора