«Живое» пиво может исчезнуть с прилавков
Наши чиновники, видимо, решили пойти по стопам своих российских и белорусских коллег: производство пива в пластиковой таре в этих странах уже вне закона. Вот только наши слуги народа в своем старании зашли еще дальше: разливать пиво в магазинах разрешено лишь... в стеклянную посуду.
– Мы уже несколько лет продаем пиво на разлив в пластиковую тару. Почему эти нормы не действовали раньше? – сетует продавец одного из павлодарских пивных магазинов Наталья Скрябина. – Хотя разливать в такую тару квас и лимонад не запрещено. Где логика?
На отсутствие здравого смысла указали и коммерсанты Восточно-Казахстанской области. Глава Союза пивоваров Казахстана Берик Казбеков отметил, что подобная мера сужает большой сегмент деятельности малого и среднего бизнеса. – С точки зрения обывателя, получается, что теперь, как в советские времена, за пивом придется ходить со стеклянными банками или железными бидонами. Это и неудобно, и некрасиво, – подчеркнул Казбеков.Но тут дело даже не в эстетике и комфорте.
– Я не алкоголик, но пиво люблю. Главное, чтобы оно было не бутылочным, а разливным, или, как его называют, "живым", – говорит павлодарец Асхат Курманов.
По словам специалистов, запрет продажи пива в ПЭТ-таре объясняется тем, что пластик в соприкосновении со спиртом выделяет токсичные вещества. Кроме того, места реализации пива на разлив зачастую не соответствуют требованиям СЭС. Более того, это нововведение распространяется и на пластиковые стаканы, в которые пиво разливают в летних кафе.
– Не знаю, кто принимал этот запрет, но он явно не знаком с пивной технологией. Наши установки рассчитаны на пластиковую тару, в любом другом случае налить пиво просто не получится – будет пенная масса, которая потребителя не устроит. Продукцию мы покупаем в металлических кегах, а во что пиво наливает покупатель – его личное дело, – говорит владелец одного из пивных магазинов Павлодара Михаил Бердников. – Мы вложили в это дело немалые деньги, а теперь оказались вне закона. Это, несомненно, ощутимый удар по малому и среднему бизнесу.
За разъяснениями мы обратились в областное управление предпринимательства, торговли и туризма.
– Под оборотом алкогольной продукции следует понимать оптовую и розничную реализацию, а также экспорт, импорт, хранение и приобретение пива, – объясняет заместитель руководителя ведомства Ольга Давыденко. – Нарушителям грозит штраф от 50 до 600 месячных расчетных показателей.
Выходит, что в числе тех, кто преступает черту закона, могут оказаться и простые покупатели. Павлодарские торговцы уже направили ряд жалоб в областную палату предпринимателей, где разделяют их тревогу.
– Мы повсеместно можем наблюдать реакцию деловых кругов на это нововведение, причем не только в Павлодарской, но и других областях страны. Правительству не удастся пройти мимо этого вопроса, – уверена начальник отдела правовой поддержки областной палаты предпринимателей Бэла Мун. – Как юрист, могу сказать, что любой нормативный акт вносится с целью защиты чего-то, но мы видим, что это нововведение не сулит ни новых поступлений в бюджет, ни развития предпринимательства.
По словам г-жи Мун, если весь сыр-бор возник из-за использования ПЭТ-тары, то почему бы ее не сертифицировать: создать такие требования, которые могли бы отвечать определенным стандартам, не нанося вреда здоровью человека. Тогда это даст возможность производителям выпускать сертифицированную посуду, а потребитель не будет ущемлен в праве выбора.