Огородная история

Брусс Ника отправилась на грядки, чтобы познакомиться с актаусцами, которые все свободное время посвящают огороду. В наше время овощи, фрукты, разносолы, компоты и варенье пестрят на прилавках магазинов своим разнообразием. Но находятся люди, которые посвящают свое свободное время огороду. Для многих слово "огород" это приговор или каторжные работы, а некоторых людей так и тянет через день ездить за город вскапывать и пропалывать грядки.


Зинаида Геннадьевна - огородница со стажем. На протяжении 15 лет, она через день, в любую погоду на попутках добирается на свою маленькую фазенду.



- Огород для меня отдушина. Это райский уголок. Не смотря на то, что приходится копать грядки, я тут отдыхаю морально и забываю обо всем, - говорит Зинаида Геннадьевна.



В нашей засушливой местности нужно приложить немало усилий, чтобы взрыхлить и подготовить почву для посадки.


Овощи и фрукты, выращенные с таким трудом, часто воруют.



- Воришки даже из-за пары огурчиков или перчиков могут раскурочить забор, приходится сажать все подальше от забора, - сетует Зинаида Геннадьевна.



Собранного урожая хватает для того, что бы сделать салат.



Баклажаны в этом году удались!



Эти красавцы пойдут на овощную икру.



Виноград мелковат, но за то без косточек и очень сладкий.



Клубника очень своенравна в уходе. На одну грядку уходит мешок опилок и мешок навоза. Навоз пахнет неприятно, но благодаря ему, за лето и осень можно несколько раз собрать урожай сладкой ягоды.


Среди огородников существует своя телефонная линия. Стоит только крикнуть «Сосед, привет!» сразу откликнется несколько голосов.



Слава Николаевич на своем огороде выращивает редкий сорт черной малины, ростки которой ему привезли из Грузии.



Виноград у него тоже особенный - винный.



Каждый плод на дереве - для его внуков.



Владимир Владимирович до сих пор собирает урожай с абрикосового дерева. И очень гордится тем, что может показать своим внукам как растут помидоры и картошка.



На его небольшом огороде растут райские яблочки.




Женщины-огородницы застеснялись, увидев фотокамеру, но разрешили сделать пару кадров и попробовать урожай.



Дмитрий - сосед Зинаиды Геннадьевны. Он постоянно приезжает на полив, так как в будние дни только у него в семье есть возможность присматривать за огородом.



Из года в год мама Дмитрия сажает помидоры. В этом году урожай опять не удался.
«Видимо, не хотят приживаться или болеют», - рассказывает Дмитрий.



После работы на огороде Зинаида Геннадьевна поспешила домой. Дома ее ждет внучек, именно для него бабуля приготовила салат из свежесобранных овощей.



За сезон Зинаида Геннадьевна делает уйму разных закруток. Компот, варенье, повидло, икра и лечо из продуктов собранных на огороде. Все это будет подано к столу осенью и зимой.


Фото автора