Цены на продукты в Казахстане изменились: какие товары подешевели за неделю

По состоянию на 5 августа 2026 года в Казахстане за отчётную неделю зафиксировано снижение цен на несколько социально значимых продуктов.

В БНС сообщили:

«По состоянию на 5 августа 2026 года, за отчетную неделю в Казахстане отмечено снижение цен на ряд социально значимых продовольственных товаров. В течение недели снижение цен зафиксировано на огурцы (-2,4%), капусту белокочанную (-2,1%), помидоры, картофель (-1,7%), говядину бескостную (-0,4%), яблоки (-0,3%), крупу гречневую (-0,2%), сметану (-0,1%)», – говорится в сообщении в пятницу.

Таким образом, наиболее заметное снижение стоимости среди перечисленных продуктов пришлось на огурцы — 2,4%. Белокочанная капуста подешевела на 2,1%, а помидоры и картофель — на 1,7%.

Стоимость бескостной говядины снизилась на 0,4%, яблок — на 0,3%, гречневой крупы — на 0,2%, сметаны — на 0,1%.

При этом по ряду продуктов цены за неделю не изменились.

По данным БНС, без изменений осталась стоимость пшеничного хлеба из муки первого сорта, говядины с костями, кур, мяса кур, мясного фарша, творога, кефира и чая.

Где продукты подешевели сильнее

Изменение стоимости социально значимых продовольственных товаров наблюдалось не во всех городах одинаково.

В Бюро национальной статистики сообщили:

«Общий уровень цен на социально значимые продовольственные товары за неделю снизился в Шымкенте (-0,4%), Павлодаре и Талдыкоргане (по -0,2%), Актобе, Кокшетау, Конаеве, Костанае (по -0,1%). В Алматы, Актау, Атырау, Жезказгане, Усть-Каменогорске, Караганде, Петропавловске и Таразе цены сохранились на уровне предыдущей недели», – проинформировали в бюро.

Наибольшее снижение общего уровня цен зафиксировано в Шымкенте — на 0,4%.

В Павлодаре и Талдыкоргане продукты в среднем подешевели на 0,2%.

Ещё в четырёх городах — Актобе, Кокшетау, Конаеве и Костанае — снижение составило по 0,1%.

В то же время в Алматы, Актау, Атырау, Жезказгане, Усть-Каменогорске, Караганде, Петропавловске и Таразе общий уровень цен на социально значимые продовольственные товары за неделю не изменился.

Сколько стоят овощи

БНС также привело данные о средних ценах на отдельные продукты по стране.

Средняя стоимость огурцов составила 483 тенге за килограмм. При этом наиболее низкая цена была зафиксирована в Шымкенте — 321 тенге за килограмм.

Среднереспубликанская цена на репчатый лук сложилась на уровне 200 тенге за килограмм.

Дешевле всего лук продавался в Туркестане — 138 тенге за килограмм. В Кызылорде его средняя цена составила 164 тенге за килограмм.

Средняя стоимость белокочанной капусты по Казахстану составила 191 тенге за килограмм. Самая низкая цена была отмечена в Туркестане — 143 тенге за килограмм.

Что касается помидоров, то средняя цена по стране достигла 529 тенге за килограмм.

Наиболее доступные цены на этот продукт зафиксированы в Таразе — 310 тенге, а также в Шымкенте и Туркестане — по 324 тенге за килограмм.

Сколько стоит мясо

Среди мясной продукции средняя цена на говядину с костями по Казахстану составила 3 778 тенге за килограмм.

Баранина, включая бескостную, в среднем стоила 4 493 тенге за килограмм.

Таким образом, за неделю динамика цен на социально значимые продукты в Казахстане оказалась неоднородной: часть товаров подешевела, по некоторым позициям стоимость не изменилась, а в ряде городов общий уровень цен остался на прежнем уровне.