Четверг, 20 Сентября
+22...+20
Температура воды
в море онлайн
Курсы валют
в банках Актау

  • $1 = 361.94 KZT
  • €1 = 423.25 KZT
  • 1 RUB = 5.4 KZT
  • Телефон редакции:
  • +7 (7292) 505 085 | site@lada.kz
  • Дежурный журналист:
  • +7 (707) 9 505 085
  • Реклама: +7 707 9 601304
 

Самые опасные "летние" продукты назвали в Минздраве

Просмотров:535 Опубликовано: 11-07-2018, 15:41
Самые опасные "летние" продукты назвали в Минздраве
.
Главный санитарный врач страны Жандарбек Бекшин на пресс-конференции в службе центральных коммуникаций рассказал о том, в каких продуктах питания наиболее интенсивно размножаются микроорганизмы в летний период, передаёт корреспондент Bnews.kz.

"Наиболее опасные продукты питания - салаты, заправленные майонезом, сметаной. В этих заправочных продуктах наиболее интенсивно размножаются микроорганизмы. Также в кремовых кондитерских изделиях, которые требуют специального хранения. Особенно опасны кремовые кондитерские изделия, где крем приготовлен с применением белка яйца. Далее в эту когорту попадает птицепродукция, мясо птицы, яйцо, которые требуют тщательной термической обработки, то есть если это – яичница, то хорошей прожарки, если это мясо, то должно быть хорошо проварено, прожарено", - сообщил Бекшин.

Помимо всего вышеперечисленного, овощи, фрукты и ягоды вошли в список опасных продуктов питания в летний период.

"Из ягод в первую очередь следует обращать внимание на клубнику, гроздья винограда, которые очень трудно промыть. Их необходимо обдавать кипятком, затем промывать хорошей водой. Если есть возможность, то можно замочить в содовом растворе, потом прополоскать", - дополнил он.

Особое внимание также стоит уделить скоропортящимся молочным продуктам, которые требуют специальных условий хранения, при температуре не более +2, +8 градусов.
Источник: bnews.kz
Поделись с другими:
 
Нашли ошибку? Сообщите об этом нам.


Комментарии ( 0 )

Содержание комментариев не имеет отношения к редакционной политике Лада.kz.
Редакция не несет ответственность за форму и характер комментариев, оставляемых пользователями сайта.

Скрыть комментарии

Оставьте свой комментарий первым.

 
 

Оставить свое мнение

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь либо авторизируйтесь.

Блог редакции
Самое читаемое
  • Facebook
  • ВКонтакте
  • Twitter