В каких регионах Казахстана едят больше всего мяса

АЛМАТЫ, 11 дек — Sputnik. В Казахстане по итогам последнего квартала определены регионы, где жители потребляли больше всего мяса, сообщает портал ranking.kz.

Согласно исследованиям, проведенным специалистами проекта по мониторингу экономики Казахстана, только за последний квартал потребление мяса и продуктов из него выросло на 2%.

Лидируют по потреблению мяса и мясных продуктов Карагандинская, Павлодарская и Алматинская области, жители которых в третьем квартале, в среднем, с небольшим отрывом, съедали по 22 килограмма.

Меньше всего мяса едят на юге Казахстана — Жамбылской (16,6), Кызылординской (15,6) и Туркестанской (15,2) областях.

Астанчане в среднем едят 17,1 килограмма мяса за год, алматинцы — 19 килограммов, а жители Шымкента — 17,6 килограмма.

Эксперты отмечают, что больше всего — на 10,5% — подорожала конина, килограмм которой в среднем обходится покупателям 1745,5 тенге. До 1302,5 тенге за килограмм, то есть на 7%, стала дороже свинина, а стоимость говядины, наиболее популярной у казахстанцев, выросла на 6,7% и составила 1543,1 тенге за килограмм. Заметно подорожала и курятина. Только за последний месяц цена на нее взлетела на 1,5% — до 798 тенге за кило. За год же цена выросла на 6,4%.

При этом специалисты отмечают, что в сравнении с предыдущим, в третьем квартале этого года на всей территории страны потребление мяса на душу населения выросло до 19 килограммов.

Баранину в Казахстане стали покупать больше на 22% — 1,9 килограмма за квартал на человека, а в городах на 45% — до 0,9 килограмма. Говядины в третьем квартале граждане страны съедали в среднем 5,7 килограмма на человека, а потребление курятины возросло на 6,9% — до 1,1 килограмма. Резкий рост спроса на кур наблюдается и в сельской местности – на 20,3%. При этом заметно — почти на 10% — и в селах, и в городах сократилось потребление конины.