Сейчас на сайте
3532
объявлений
  • продам Мкр. Шыгыс-2, дом за 86 500 000 тенге
  • продам Контейнеры 40-футовые за 350 000 тенге
  • продам 3-комнатную квартиру за 19 500 000 тенге
  • меняю 1-комнатную квартиру
  • меняю Помещение офисное
  • продам 2-комнатную квартиру за 14 000 000 тенге
  • продам Мангышлак, 1-комнатную квартиру, за 4 000 000 тенге
 

 
Вторник, 06 Декабря
+3...+3
Температура воды
в море онлайн
Курсы валют
в банках Актау

  • $1 = 335.61 KZT
  • €1 = 361.32 KZT
  • 1 RUB = 5.26 KZT
  • Телефон редакции:
  • +7 (7292) 505 085
  • site@lada.kz
  • Дежурный журналист:
  • +7 (707) 9 505 085
 

 

Легко ли быть молодым

Просмотров:10690 Опубликовано: 29-12-2013, 12:48
"Лада" знакомит жителей Актау с молодыми поварами, которые пытаются открыть свое дело

Легко ли быть молодым

Знакомьтесь - это повара Махамбет Рахметов и Максим Иванов. Ребята решили открыть собственное дело. «Лада» будет освещать действия ребят на пути их продвижения к цели. Надеемся, что опыт наших героев будет полезным для всех молодых людей, у которых возникло желание создать свое собственное дело в Актау.


Легко ли быть молодым

Недавно Махамбет и Максим провели мастер-класс для студентов Мангистауского колледжа туризма. Махамбет и Максим работают в сфере питания уже не первый год, и сейчас, по их словам, они хотят поделиться своим опытом и знаниями со студентами колледжа, будущими поварами.


Легко ли быть молодым

- За все время работы в ресторанах города мы получили немало ценного опыта. Очевидно, что в этом деле, как и в любом другом, есть свои хитрости, тонкости. Но мы хотели не только рассказать студентам наши секреты готовки, но и вдохновить ребят. Можно даже сказать, что вдохновение было нашей главной целью, - говорит Максим Иванов.


Легко ли быть молодым

Повара приготовили три блюда по особым рецептам.


Легко ли быть молодым

- Мы приготовили именно эти блюда, так как они включают в себя три разные основы: мясо, птицу и рыбу. Но мы не просто взяли и воспользовались известными рецептами... Мы стараемся идти нетрадиционным путем и готовить с фантазией.


Легко ли быть молодым

- Cамое главное - готовить с любовью. Я уверен, что такая пища приобретает свой неповторимый вкус. Приготовление блюд - это искусство, это фантазия, это индивидуальность. Собственно, в этом и есть наша идея, наш мастер-класс, - говорит Махамбет Рахметов.


Легко ли быть молодым

Во время мастер-класса ребята не только показывали, как правильно готовить, но и комментировали свои действия, отвечали на многочисленные вопросы студентов.


Легко ли быть молодым

− Мастер-класс прошел отлично! Я помогал Махе и Максу готовить. Все было очень интересно. Узнал для себя кое-что новое. Плюс, каждый из нас попробовал блюда - очень вкусно. Здорово, что ребята нежадные на опыт и знания и поделились ими с нами. К тому же, Макс - выпускник нашего колледжа, а это особенно приятно. Теперь у меня даже прибавилось стимула к обучению, - говорит студент первого курса группы ПБ-12 Кирим Магамедрасулов.


Легко ли быть молодым

- Каждое блюдо очень важно для нас. Мы долгое время работали в ресторанах нашего города под чьм-то руководством, поэтому не могли подать блюдо так, как чувствуем его сами, ведь в ресторанах есть свои рамки, свои правила. А если в подаче появлялась импровизация - то оценить это могли далеко не всегда. Поэтому мы решили, что пришло время работать самостоятельно, - говорят повара.


Легко ли быть молодым

В первую очередь, Максим и Махамбет решили, что им необходимо обратиться за профессиональной помощью. Поэтому они направились в центр поддержки молодежи, чтобы получить советы специалистов относительно того, как начать свой бизнес, какие первые шаги нужно сделать. Ребятам дали рекомендации, сказали, что прежде всего нужно понять, к чему они хотят прийти, создать план действий. Прежде всего нужно зарегистрировать свое ИП в налоговой.

- Мы отправились в налоговую, где нас встретили довольно дружелюбно. Нам все рассказали, описали, объяснили. Зарегистрировали свое агентство, мы назвали его «RimmiV». Для нас очень важно, что у нас все законно. Теперь, когда есть свое официально зарегистрированное агентство, мы можем двигаться дальше, - рассказывает Максим.

Сейчас ребята уже готовы работать. На данный момент их агентство предоставляет услугу «ресторан на дому». В их ассортименте блюда разной кухни: европейская, японская, итальянская, а также любые другие блюда по желанию заказчика.
Ребята также предоставляют следующие услуги: обслуживание фуршетов, банкетов, обслуживание мероприятий до 30 человек. Агентство «RimmiV» предоставляет своих официантов и обеспечивает чистоту после приготовления блюд. Также ребята могут, по желанию заказчика, организовать целое шоу: приготовить оригинальные блюда на глазах у всех гостей. Цена обслуживания договорная, зависит от объема работы.

- Мы можем приготовить любое блюдо, любой страны, какое пожелает заказчик. Наша единственная сложность - у нас не так много людей. Поэтому обслуживать мы возьмемся мероприятия только до 30 человек. В дальнейшем мы будем развиваться, нанимать больше поваров. Тогда мы сможем предоставить весь спектр услуг, вплоть до оформления залов, - говорит Махамбет.


Легко ли быть молодым

- Но мы готовы к работе уже сейчас. Готовы принимать заказы и радовать заказчиков и гостей вкусными блюдами с оригинальными подачей и оформлением, - утверждает Максим.

От автора: на фотографии показана работа Максима и Махамбета. Ребята сделали карвинг с изображением лица из тыквы, также использовали редьку для головного убора и цветов. Свое творение они украсили зеленью и ягодами калины.


«RimmiV» принимает заказы по номерам:
+7 778 466 7402 Махамбет
+7 702 821 0309 Максим



Фото Ольги Ярославской

Комментарии ( 21 )

Содержание комментариев не имеет отношения к редакционной политике Лада.kz.
Редакция не несет ответственность за форму и характер комментариев, оставляемых пользователями сайта.

Скрыть комментарии
  • сортируем комментарии:
  • лучшие |
  • По дате: возрастание | По дате на убывание
 
Не поддерживаю Поддерживаю +1
nt (Посетители) 1 января 2014 10:28
Цитата: Зигангир
Легко!Тяжело быть старым..

а мне вот кажется с возрастом приходит мудрость, и жить гораздо легче чем в юности когда только начинаеш идти по тропе жизни, методом проб и ошибок, правда скорей всего скучней..

Чтобы одни могли нюхать цветы, другие должны выдергивать сорняки.
 
Не поддерживаю Поддерживаю +2
nt (Посетители) 1 января 2014 10:18
зачетно )) парни творят, т.е. приготовление пищи превращают в исскуство, от себя могу посоветовать ребятам снимать весь процесс на видео, и кто знает может ваше кулинарное творение затмят шоу Джейми Оливера, чего я вам от всей души в наступившем году желаю.. tost

Чтобы одни могли нюхать цветы, другие должны выдергивать сорняки.
 
Не поддерживаю Поддерживаю
Зигангир (Гости) 1 января 2014 09:30
Легко ли быть молодым?...

Легко!
Тяжело быть старым...
Последнее фото страшное, это чтобы аппетит отбить?
 
Не поддерживаю Поддерживаю +1
кара божья (Посетители) 31 декабря 2013 09:57
молодцы! ну и естественно новогодний вопрос, оливье умеете готовить))))) всех с наступающим НГ!
 
-1
  • .
Не поддерживаю Поддерживаю +2
Rvera (Посетители) 30 декабря 2013 09:57
Прекрасные фотографии, спасибо Ольга. Ребята очень живо получились.

 
Не поддерживаю Поддерживаю +4
sabik (Посетители) 30 декабря 2013 09:40
Цитата: Форттан
Мою жену научите готовить нормально ! Ненавижу его кашу мала шу !!!!!!!!!


Может, от того и готовит плохо, что она это "он" angel !?
(шутка lol )

Пусть мои желания сойдут с ума, от моих возможностей...
 
Не поддерживаю Поддерживаю +2
Kyrosyn (Гости) 30 декабря 2013 08:50
Цитата: Форттан
ою жену научите готовить нормально !
Любой каприз за ваши деньги!
 
Не поддерживаю Поддерживаю +1
Нежная (Посетители) 30 декабря 2013 08:40
Молодцы ребята! К своему делу подходят ответственно и с энтузиазмом! Желаю творческих успехов!
 
-1
Не поддерживаю Поддерживаю +1
ex-aktausec (Посетители) 30 декабря 2013 05:51
Форттан,
Мою жену научите готовить нормально ! Ненавижу его кашу мала шу !!!!!!!!!


Ваша жена - мужчина!? bazar
С полом определитесь пожалуйста
 
Не поддерживаю Поддерживаю +2
Форттан (Посетители) 30 декабря 2013 05:36
Мою жену научите готовить нормально ! Ненавижу его кашу мала шу !!!!!!!!!
 
Страницы:
 
 

Оставить свое мнение

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь либо авторизируйтесь.
Блог редакции Самое читаемое
  • Facebook
  • ВКонтакте
  • Twitter
 

Новые объявления
сайта «ВесьАктау»

Услуги

Вакансии в Актау

Квартиры в Актау

Легковые автомобили