Пластиковый чай: почему популярные пакетики вредят здоровью

Современные чайные пакетики, особенно нейлоновые «пирамидки», при заваривании выделяют значительное количество микропластика. Исследователи обнаружили, что в каждой чашке чая может присутствовать до 8,18 млн микропластиковых частиц на миллилитр, а пакетики с полипропиленовыми швами — до 1,2 млрд частиц на миллилитр. Даже «целлюлозные» пакетики не гарантируют безопасности: в них было выявлено около 135 млн микрочастиц на миллилитр готового чая.

Микропластик способен проникать через кишечную стенку в кровоток, накапливаться в органах (печень, мозг, сердце) и вызывать системное воспаление. В долгосрочной перспективе это может привести к нарушениям иммунной и эндокринной систем, повысить риск сложных заболеваний и даже повлиять на развитие плода во время беременности.

Чтобы сократить потенциальный вред, специалисты рекомендуют:

• перейти на качественный листовой чай;

• использовать многоразовые заварочные ситечки из пищевого силикона или нержавеющей стали;

• выбирать пакетированный чай с 100 % биоразлагаемыми материалами и без синтетических волокон;

• заваривать чай водой температуры 80–90 °C — это снижает выделение микропластика и сохраняет аромат напитка.

Переход на эти простые меры позволит значительно уменьшить поступление микропластика в организм, сохранить иммунитет и снизить потенциальные риски для здоровья.