Безопасного бокала может не быть: что выяснили ученые об алкоголе и раке

Американцы стали реже употреблять алкоголь. Согласно недавнему опросу Института Гэллапа, о том, что они пьют спиртное, сообщили 54% взрослого населения США — показатель оказался рекордно низким второй год подряд. Однако новые данные вновь привлекли внимание к вопросу о том, какое количество алкоголя можно считать безопасным для здоровья.

Исследователи проанализировали информацию, собранную более чем за 30 лет в рамках Глобального исследования бремени болезней. Проект отслеживает влияние сотен факторов риска, заболеваний и других состояний более чем в 200 странах и территориях.

Число связанных с алкоголем смертей выросло более чем вдвое

Анализ охватывал период с 1990 по 2023 год. За это время ежегодное число смертей от рака в США, которые исследователи связывают с употреблением алкоголя, увеличилось более чем в два раза — с 11 361 до 23 126.

Полученные данные также указывают, что онкологические риски не ограничиваются только людьми, употребляющими спиртное в больших количествах. Даже относительно небольшое регулярное употребление алкоголя может иметь значение для риска развития некоторых видов рака.

При этом степень риска зависит от количества и частоты употребления спиртного, конкретного вида онкологического заболевания и других факторов.

Сколько алкоголя считается одной стандартной порцией

Согласно принятым в США критериям, одной стандартной порцией алкоголя считается:

• 355 миллилитров обычного пива;
• 150 миллилитров столового вина;
• 45 миллилитров крепкого алкоголя, например джина, рома, текилы, водки или виски.

Регулярное употребление спиртного связано с воздействием на различные органы и системы организма.

Исследователи изучали связь алкоголя со смертностью от целого ряда онкологических заболеваний, включая рак молочной железы, предстательной железы, толстой и прямой кишки, желудка, поджелудочной железы и печени, а также опухоли головы и шеи.

Мужчины и пожилые оказались в группе повышенного риска

За исследованный 33-летний период наибольшее число связанных с алкоголем смертей от рака приходилось на людей старшего возраста. Среди людей 55 лет и старше этот показатель был выше, чем в возрастной группе от 20 до 54 лет.

Различия обнаружились и между мужчинами и женщинами: в целом показатели среди мужчин оказались хуже.

Особое внимание — колоректальному раку и раку пищевода

Отдельную обеспокоенность исследователей вызвала динамика смертности от колоректального рака и рака пищевода, связанной с употреблением алкоголя. Она росла быстрее, чем общая смертность от онкологических заболеваний.

Особенно выраженной оказалась связь между большим количеством алкоголя и раком пищевода. У людей, употребляющих более трех порций спиртного в день, риск развития этого заболевания как минимум в четыре раза выше, чем у тех, кто не употребляет алкоголь.

Предыдущие исследования также указывали на связь между злоупотреблением спиртным в раннем взрослом возрасте и последующим риском колоректального рака. Повышенный риск отмечался и при употреблении в среднем двух и более порций алкоголя в день в среднем возрасте.

Однако подобные результаты говорят о повышении вероятности заболевания, а не о том, что употребление алкоголя обязательно приведет к развитию рака у конкретного человека.

Колоректальный рак все чаще выявляют у молодых

Дополнительную тревогу вызывает изменение возрастной картины колоректального рака в США. Заболевание, которое традиционно ассоциировалось преимущественно с пожилыми людьми, все чаще диагностируют в более молодом возрасте.

Согласно приведенным данным, каждый пятый случай приходится на людей моложе 55 лет. При этом заболевание у молодых пациентов нередко обнаруживают уже на более поздних стадиях. Колоректальный рак стал основной причиной смерти от онкологических заболеваний среди американцев моложе 50 лет, а с 2004 года заболеваемость увеличивается примерно на 1% ежегодно.

При этом для ряда других распространенных видов рака наблюдается противоположная тенденция — в последние годы они становятся причиной смерти молодых людей реже.

Сколько случаев рака ожидают в США

По оценкам Американского онкологического общества, в этом году в Соединенных Штатах будет выявлено около 2,1 миллиона новых случаев рака, если не учитывать немеланомные виды рака кожи.

Прогнозируется, что от онкологических заболеваний умрут более 626 тысяч человек. Это составляет примерно 1700 смертей ежедневно.

Новые данные в очередной раз показывают, что влияние алкоголя на здоровье зависит не только от очевидного злоупотребления. Чем выше и регулярнее употребление спиртного, тем больше связанные с ним риски, а для некоторых видов рака увеличение вероятности заболевания наблюдается уже при сравнительно небольших количествах алкоголя.