Сейчас на сайте
2948
объявлений
  • продам 2-комнатную квартиру за 8 500 000 тенге
  • продам 2-комнатную квартиру за 20 000 000 тенге
  • продам 3-комнатную квартиру за 19 500 000 тенге
  • продам Автодром, дом за 10 500 000 тенге
  • продам 3-комнатную квартиру за 17 000 000 тенге
  • продам Батыр, зем. участок за 2 000 000 тенге
  • сдам 1-комнатную квартиру за 6 500 тенге
 

 
Четверг, 08 Декабря
-2...0
Температура воды
в море онлайн
Курсы валют
в банках Актау

  • $1 = 334.89 KZT
  • €1 = 361.61 KZT
  • 1 RUB = 5.28 KZT
  • Телефон редакции:
  • +7 (7292) 505 085
  • site@lada.kz
  • Дежурный журналист:
  • +7 (707) 9 505 085
 

 

Санитарные врачи Актау рассказали о новых правилах и нормах общественного питания

Просмотров:3890 Опубликовано: 9-04-2012, 16:18
Санитарные врачи Актау рассказали о новых правилах и нормах общественного питания
Доработанные «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания» вступили в силу 14 марта текущего года.

По словам начальника эпидотдела госанэпиднадзора Актау Гульзады Максимовой, обстановка в Актау по заболеваемости ОКИ, сальмонеллезу, дизентерии стабильна.

Она отметила новшества в правилах технологического процесса приготовления пищи. Отныне на упаковках скоропортящихся продуктов должны быть указаны не только дата, но и час выпуска. Следует обращать внимание на «товарное соседство», последовательность разделки продуктов, поточность технологических процессов.

Ужесточились правила эксплуатации оборудования и помещений организаций общепита. В последних должны быть вентиляция, оборудование для снижения шума, поглощения пыли, бактерицидные лампы.

Согласно новых «Правил», ужесточены требования к производственному контролю, ограничены места для курения в общественных местах, питейных заведениях, детализирована последовательность мытья посуды.

На фото Гульзада Максимова
Фото Ксении Шелуховой

Комментарии ( 7 )

Содержание комментариев не имеет отношения к редакционной политике Лада.kz.
Редакция не несет ответственность за форму и характер комментариев, оставляемых пользователями сайта.

Скрыть комментарии
  • сортируем комментарии:
  • лучшие |
  • По дате: возрастание | По дате на убывание
 
Не поддерживаю Поддерживаю
Ermyndo (Посетители) 9 апреля 2012 23:11
Цитата: t.novikova
Но и отметить бы хотелось,что я никогда не слышала про массовые отравления в Индии,


Вы бы еще постирали бы одежду в мутных водах каналов протекающих по городу, кишашими различными палочками, сифилисом, и всякой херней.
P.S.: а вопрос мой так и повис в воздухе. Лада, Вы то хоть знаете ответ на него?

АХТУНГ!
 
Не поддерживаю Поддерживаю
t.novikova (Посетители) 9 апреля 2012 19:42
Народ,я две недели питалась в общепите в Индии.Далеко не в продвинутых ее штатах.Храбрости прибавляло,что рядом кушают вообще туристы из европы.После этого мне общепит ,тем болле родной,казахстанский не страшен.Но и отметить бы хотелось,что я никогда не слышала про массовые отравления в Индии,в отличие от Турции,Испании,Тайланда.
 
Не поддерживаю Поддерживаю
zigangir (Гости) 9 апреля 2012 19:19
Цитата: May
надо питаться домашней пищей, приготовленной на свой чистенькой кухне, из свежих продуктов

При приготовлении блюд не забываем про марлевую повязку, резиновые перчатки и спецодежду!
Также пройти медосмотр, получить санитарную книжку с соответствующей отметкой на разрешение заниматься приготовлением питания.
 
Не поддерживаю Поддерживаю
May (Посетители) 9 апреля 2012 19:11
При любых обстоятельствах жизни и работы надо питаться домашней пищей, приготовленной на свой чистенькой кухне, tost из свежих продуктов mmmm
а не в этих антисанитарных и кишащих болезнями ларьках, точках и сарайчиках huh
и приучить к этому своих детей и близких podzatylnik
Даже на местных банкетах и халявных презентациях пробовать только ТЕРМИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫЕ БЛЮДА
и обойтись без их салатиков,нарезки и деликатеов omg из чужих немытых рук и тарелок
А СЭС за всеми не уследит и лечить нас не будет - у нее другие задачи nevizhu
 
Не поддерживаю Поддерживаю -1
CAHEK (Посетители) 9 апреля 2012 18:35
далеко ходить не надо.. магазин дана на продавцов поглядите в че они одеты.. отвратительно покупать у них сыр который они резали разными руками и в халате по верх которого одеты были всю зиму вязаные кофты ... понабрали колпачков СЭС купили и вперед торговать ... о сан книжках и говорить не чего думаю мало дураков которые верят что они проходят реально мед. осмотр а не за 3500 тенге плюс пятсот в чакуре за допуск ... самая бесполезная служба эта СЭС .. купил кефир недавно просроченный сбоку 11 27 в ларьке , хотел потом вернуть или чтоб поменяли , но встрелили грубо , хотел позвонить в СЭС написать заяву на ларек так как не в первый раз такое, сказали нужен чек!!! ну ну ларек работает без кассового аппарата и мои просьбы насчет чека их кажется просто расмешили ..вылил им кефир на прилавок и ушел боле менее успокоился

То что членом не вложили палкой не вобьешь
 
Не поддерживаю Поддерживаю
Рavlal (Гости) 9 апреля 2012 17:36
Даёшь,понимаешь,на каждую организацию общепита по санэпидеминспектору rofl Порядок действительно нужен,но как это всё будет соблюдаться...
 
Не поддерживаю Поддерживаю
Ermyndo (Посетители) 9 апреля 2012 17:08
Где можно узнать правила приготовления шаурмы, хотдогов и гамбургеров?

АХТУНГ!
 
 

Оставить свое мнение

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь либо авторизируйтесь.
Блог редакции Самое читаемое
  • Facebook
  • ВКонтакте
  • Twitter
 

Новые объявления
сайта «ВесьАктау»

Услуги

Вакансии в Актау

Квартиры в Актау

Легковые автомобили