Жарасхан Саламатова: В мясной продукции лабораторно выявлены 29 нарушений требований качества

За пять месяцев текущего года сотрудники Мангистауского областного департамента контроля качества и безопасности товаров и услуг провели лабораторные исследования 1 408 наименований продукции, из них 244 вида, по итогам исследований, не соответствовали техническому регламенту. Взято 1 186 проб пищевой продукции. Несоответствие требованиям лабораторно подтверждено в 198 видах.

Несоответствия выявлены по микробиологическим, органолептическим, токсиколого-гигиеническим показателям.

- Если назвать наиболее значимые цифры, то в мясе и мясной продукции выявлено 29 нарушений требований, в птице — 30, в молоке и молочных продуктах — 40, в кондитерских изделиях — 26, в муке и мучных изделиях выявлено 16 нарушений стандартов. Некачественные продукты питания были закуплены в ходе мониторинга в магазинах супермаркета «GOOD Croup», расположенных в 5 и 26 микрорайонах Актау, в торговом центре «Waterfront», супермаркетах «Анвар», «Деликатес Маркет» (5 мкр.), «Топ-стоп», «Аман», также в супермаркетах Жанаозена: «Нұршашсын», «Жан-Ақтөбе», «Абай», «Нұрбақыт», в магазинах Каракиянского района «Айзада», «Ертілек», «Гаухар-Самал», «Нұрай», «Рахат», «Ақмарал» в Тупкараганском районе, «Ақ-дән» «Кадем», «Жанарыс» в Мунайлинском районе. По результатам мониторинга безопасности продуктов руководителям торговых точек было выдано 26 санитарных предписаний, даны рекомендации по устранению недостатков. В ходе внеплановых проверок было возбуждено 10 административных дел на субъекты предпринимательства, наложен штраф в сумме 1,5 млн тенге, - прокомментировала Жарасхан Саламатова.

За пять месяцев с продажи снято более 800 кг окорочков производства США по причине обнаружения возбудителя сальмонеллеза.

Из 58 детских игрушек, проверенных в лаборатории, в 21 игрушке китайского производства выявлено несоответствие техническому регламенту.

- В наборах игрушек «LOL» выявлено содержание фенола и наличие неприятного запаха. Игрушки были закуплены в ходе мониторинга в актауских магазинах «Балапан» и «Лимпопо», - отметила Жарасхан Саламатова.