Чаевые по желанию клиента: в России продлили запрет на их автоматическое включение в счёт

Запрет на обязательные чаевые продлили

Постановление о продлении срока действия соответствующих правил опубликовано на официальном портале правовых актов России.

Речь идёт о правилах оказания услуг общественного питания, которые вступили в силу в 2021 году. Их действие должно было завершиться 1 января 2027 года, однако правительство продлило этот срок ещё на восемь месяцев — до 1 сентября 2027 года.

Таким образом, кафе, рестораны и другие организации общественного питания не вправе включать в итоговый счёт дополнительную плату за обслуживание в качестве обязательных чаевых без согласия клиента.

Почему чаевые должны оставаться добровольными

По данным ТАСС, первый заместитель председателя комитета Государственной думы России по экономической политике Надежда Школкина назвала действующий порядок оптимальным вариантом взаимодействия между посетителями и сотрудниками заведений.

По её мнению, добровольные чаевые стимулируют официантов повышать качество обслуживания, поскольку размер вознаграждения зависит от впечатлений клиента. При этом посетитель не оказывается в ситуации, когда вынужден оплачивать дополнительную услугу.

Депутат также обратила внимание на то, что включённые в счёт чаевые не обязательно в полном объёме получает непосредственно официант. По её словам, руководство заведения может оставить эти деньги себе.

Что обязаны указывать заведения общепита

Продлённые правила предусматривают, что организации общественного питания должны отражать в прейскуранте все предоставляемые услуги, в том числе дополнительные.

При этом заведения обязаны указывать стоимость каждой услуги либо отмечать, что она предоставляется бесплатно. Это требование позволяет посетителям заранее ознакомиться с условиями обслуживания и избежать неожиданных начислений в итоговом счёте.

Ситуация с чаевыми в Казахстане

В Казахстане чаевые в классическом понимании – это добровольная благодарность гостя за сервис, а не обязательный платеж. По данным департамента торговли и защиты прав потребителей области Абай, рестораны обязаны информировать посетителей о стоимости блюд и перечне предоставляемых услуг. Представленное меню считается предложением заключить договор на оказание услуг общественного питания.

Если ресторан включает в счёт дополнительные 10-15% за обслуживание, посетитель должен быть заранее проинформирован об этой плате. Требовать оплату за услугу, стоимость которой не была указана, ресторан не вправе.

Что делать, если чаевые включили без предупреждения?

Казахстанцы вправе попросить объяснить начисление дополнительной суммы и оспорить её, если условия оплаты не были доведены до вашего сведения.

Важно помнить: потребитель имеет право знать полную стоимость услуг до оплаты заказа.