Казахстанцы ежегодно съедают порядка 3 млрд яиц

В Казахстане не хватает порядка 154 тыс тонн птичьего мяса, чтобы обеспечить потребность внутреннего рынка, чего не скажешь о куриных яйцах. Об этом корреспонденту BNews.kz рассказал президент «Союза птицеводов Казахстана» Руслан Шарипов.

«Яйцом мы полностью себя обеспечиваем, потому что мы производим на сегодня 3 млрд 800 млн яиц, которых вполне нам хватает. Мы продаем около 5-10% от общего объема производства яиц в Кыргызстан, Россию, Узбекистан. Что касается мяса птицы, то мы производим около 146 тыс тонн, а Казахстану нужно 250-300 тыс тонн в год. Из Америки у нас была квота 110 тыс тонн, а из России и Беларуси у нас свободно завозят мясо птицы», - сказал Р.Шарипов.

Президент «Союза птицеводов Казахстана» также рассказал, что 40% производимого в Казахстане индюшиного мяса на фабрике ТОО «Ордабасы Кус» потребляет Россия.

«Это в основном Москва и ряд других крупных городов России. На сегодняшний день спрос очень большой», - отметил Руслан Шарипов.

Растет спрос у россиян и на бройлерное мясо, которое производят в Казахстане.

«ТОО Агропромышленная финансовая корпорация «Ардагер», АО «Казрос Бройлер» поставляет в Омск, Томск и Москву бройлерное мясо. Они поставляют небольшие объемы, потому что у нас самих дефицит», - сказал Р.Шарипов.

Главный птицевод Казахстана также отметил, что государство активно поддерживает птицеводов-предпринимателей. При этом, по его словам, Казахстану сложно конкурировать с Россией и Беларусью.

«У нас все, кроме зерновой части, покупается из-за границы за валюту. Это вакцина, медикаменты, оборудование, племенная птица, запчасти. Поэтому с ними конкурировать очень тяжело. В этой связи мы цены на отечественные продукты (яйцо и птичье мясо - прим.автора) держим ниже», - пояснил он.

По мнению Руслана Шарипова, из-за объявленных сельскохозяйственных санкций, в России наблюдается дефицит птичьего мяса в размере 800 тыс тонн.