Сейчас на сайте
3385
объявлений
  • продам Г. Уральск, производственную базу за 170 000 000 тенге
  • продам 2-комнатную квартиру за 12 500 000 тенге
  • продам 3-комнатную квартиру за 19 000 000 тенге
  • продам 2-комнатную квартиру за 9 000 000 тенге
  • продам Баянды, земельный участок за 8 000 000 тенге
  • продам 2-комнатную квартиру за 25 500 000 тенге
  • продам 3-комнатную квартиру за 24 800 000 тенге
 

 
Воскресенье, 04 Декабря
+4...+7
Температура воды
в море онлайн
Курсы валют
в банках Актау

  • $1 = 335.71 KZT
  • €1 = 357.36 KZT
  • 1 RUB = 5.23 KZT
  • Телефон редакции:
  • +7 (7292) 505 085
  • site@lada.kz
  • Дежурный журналист:
  • +7 (707) 9 505 085
 

 

ДУМК станет единственным органом, который будет выдавать производителям маркировку "Халал"

Просмотров:1620 Опубликовано: 25-11-2014, 13:41
ДУМК станет единственным органом, который будет выдавать производителям маркировку "Халал"
Духовное управление мусульман Казахстана станет единственным органом, который будет вправе выдавать производителям и компаниям маркировку "Халал". За качеством продукции будут следить специализированные центры и лаборатории. Они тоже будут работать при управлении. Таким образом, в городе может поубавиться вывесок с пометкой "Халал".

Халал-продукцию взяли под контроль. Зачастую продукты с брендом, свидетельствующим о соблюдении стандартов шариата, не отвечают им. А сам знак использовался в рекламных целях.

«В нашей стране нет законодательных актов по халалу. Поэтому я не могу сказать, что будут какие-то ограничению по нему. Мы будем продолжать свою работу», - сказал Верховный муфтий РК, председатель ДУМК Ержан кажы Малгажыулы.

При Духовном управлении мусульман открылся отдел, который будет заниматься стандартизацией качества продукции "Халал" и выдавать разрешительные документы на их реализацию. И производство продуктов будет под постоянным наблюдением и не только автоматизированной системы.

«Если речь идет о цехах по производству колбасы — мы, возможно, поставим туда камеры в онлайн-режиме. Также направим туда одного имама. Он будет ответственным. Имам каждого региона будет следить за тем, чтобы продукция, выпускаемая на местных заводах, соответствовала требованиям шаригата», - добавил глава ДУМК.

Сегодня, по данным религиозного управления, в стране 250 имамов имеют сертификат для стандартизации халяльной продукции. Во всех регионах заводы сами следят за качеством продукции. В Казахстане около восьми тысяч специалистов. С такой мощной основой есть все возможности, чтобы следить за стандартами самостоятельно, говорят в управлении. Сейчас уже появляются специальные лаборатории.

«Мы провели проверку 293 продуктов с маркировкой «Халал». Среди них есть сервелат, сосиски, салями, пельмени, консервы. В результате в них была найдена свинина. Только 14 продуктов соответствовали требованиям халал», - рассказал руководитель инновационного центра "Казахстан - Япония" Дияс Мырзакожа.

В будущем построят специализированные центры по определению чистоты продукции. И также появится новая надпись на товарах - «Адал». Таким образом всю халяльную продукцию собираются поставить на единую сертификацию.
Источник: Алматы.tv

Комментарии ( 4 )

Содержание комментариев не имеет отношения к редакционной политике Лада.kz.
Редакция не несет ответственность за форму и характер комментариев, оставляемых пользователями сайта.

Скрыть комментарии
  • сортируем комментарии:
  • лучшие |
  • По дате: возрастание | По дате на убывание
 
-4
  • Коржик
  • .
  • MIZZIA
  • Best
Не поддерживаю Поддерживаю +2
  • Додкин
  • 698
Rudi Abel (Гости) 25 ноября 2014 16:04
Цитата: bazar_zhok
кстати колбасу тогда делали из 97% мяса, а сегодня в колбасе по государственным нормам мяса должно быть не меньше 30%. Даже если благодаря ДУМК мяса в колбасе будет как и положено 30%, то 70% все равно будет наполнитель неизвестного происхождения (соя, овощной крахмал и т.д.)

НКВД??? А тогда знаменитое дело врачей скорее всего из-за докторской колбасы заварили. ))) 97% мяса???... Вообще смешно, когда люди идеализируя СССР начинают гнать пургу.
Вот выдержки из статей
Эксперименты с «Докторской» начались в 70-е годы. Подстегивали их с одной стороны, дефицит некоторых сортов колбас в СССР, а с другой стороны, новые технологии в производстве продуктов питания, которые стали широко применяться на западе, куда уже начали поглядывать советские хозяйственные руководители и наша родная интеллигенция. В ход пошли всевозможные добавки, и в первую очередь соя. Потом пришел черед каррагена (он же ирландский мох), из которого изготавливают так называемые каррагинаны – загустители, искусственные добавки, имитаторы пищевых продуктов. Наконец, чтобы колбаса была сочной, в нее стали добавлять немного крахмала, который помогал фаршу впитывать больше влаги. Постепенно количество крахмала увеличилось настолько, что по вкусу докторская стала напоминать туалетную бумагу (именно избыток крахмала придает колбасе бумажный привкус !!!)

Так что сою и крахмал и при Союзе нехило использовали.
 
Не поддерживаю Поддерживаю +1
  • .
bazar_zhok (Посетители) 25 ноября 2014 15:20
сегодня это контролирует НурОтан, завтра ДУМК, а ведь было время когда качество продукции контролировал НКВД! кстати колбасу тогда делали из 97% мяса, а сегодня в колбасе по государственным нормам мяса должно быть не меньше 30%. Даже если благодаря ДУМК мяса в колбасе будет как и положено 30%, то 70% все равно будет наполнитель неизвестного происхождения (соя, овощной крахмал и т.д.)
кстати, кто нибудь задумывался почему просто мясо стоит 1500 тенге за кг, а "мясная" продукция в виде колбасы - 700 тенге за кг?

Благополучие пендосов и гейропейцев зиждется на неблагополучии стран третьего мира и в том числе на нашем.
 
-4
  • Pontilimo1980
  • .
  • Коржик
  • Best
Не поддерживаю Поддерживаю +1
  • 698
Rudi Abel (Гости) 25 ноября 2014 14:02
Давно пора.
 
-2
  • .
  • Тёма
Не поддерживаю Поддерживаю +1
  • bazar_zhok
Pontilimo1980 (Посетители) 25 ноября 2014 14:01
Да молодци а то я не верю в калбасу говорят даже упавших в эту как сказать кашу и крысы и мыши и тараканы..... мой знакомый работал в колбасном цеху он не ел некогда колбасу это о чем то говарит

Не ДОВЕРЯЙ- проститутке, наркоману и менту
 
 

Оставить свое мнение

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь либо авторизируйтесь.
Блог редакции Самое читаемое
  • Facebook
  • ВКонтакте
  • Twitter
 

Новые объявления
сайта «ВесьАктау»

Услуги

Вакансии в Актау

Квартиры в Актау

Легковые автомобили