Фото Кадырбека Айдар улы из архива Lada.kz
По официальным данным, 38 процентов всего поголовья верблюдов в Казахстане разводят в Мангистау. По неофициальным данным, это число достигает 50 процентов.
- Чистое верблюжье молоко представили на форуме в Дубае, где прошла дегустация. Жители ОАЭ высоко оценили вкус шубата. Стоит отметить, что жирность Мангистауского верблюжьего молока достигает шесть - семь процентов. В продукте, который производят в ОАЭ, жирность не превышает трех-четырех процентов. Именно поэтому предприниматели из ОАЭ готовы покупать нашу продукцию, - сообщил Нурбол Окуов.
Пункты по приему верблюжьего молока от животноводческих хозяйств планируется открыть в пяти районах Мангистауской области, в Актау и Жанаозене.
- Чистое верблюжье молоко представили на форуме в Дубае, где прошла дегустация. Жители ОАЭ высоко оценили вкус шубата. Стоит отметить, что жирность Мангистауского верблюжьего молока достигает шесть - семь процентов. В продукте, который производят в ОАЭ, жирность не превышает трех-четырех процентов. Именно поэтому предприниматели из ОАЭ готовы покупать нашу продукцию, - сообщил Нурбол Окуов.
Пункты по приему верблюжьего молока от животноводческих хозяйств планируется открыть в пяти районах Мангистауской области, в Актау и Жанаозене.