Пищевой технолог опровергла популярный миф о туалетной бумаге в колбасе

В эфире радиостанции «Говорит Москва» эксперт заявила о том, что миф о том, что в колбасу якобы добавляют туалетную бумагу, не соответствует действительности.

По словам специалиста, подобные разговоры давно существуют скорее как шутка и не имеют под собой реальной основы.

Дело в том, что в СССР была достаточно жёсткая система контроля и на производстве, и внешнего контроля. И давайте говорить о том, что всё-таки туалетная бумага была одним из дефицитных продуктов, поэтому её, конечно, никто при производстве колбасы не использовал, - сообщила она.

Мясникова также отметила, что современные мясокомбинаты продолжают придерживаться многоуровневой системы контроля качества. На предприятиях работают внутренние механизмы проверки продукции, которые позволяют отслеживать соблюдение технологических требований и безопасность выпускаемых изделий.

По словам специалиста, утверждения о туалетной бумаге в составе колбасы являются не более чем устойчивым бытовым мифом, который со временем превратился в популярную шутку.