Чем опасен один прием пищи в сутки

Организм воспринимает ограничение как стресс

По словам эксперта, такой режим питания нельзя считать нормой, поскольку организм реагирует на резкое сокращение поступающей энергии как на стрессовую ситуацию. В результате могут запускаться процессы, влияющие на общее состояние здоровья.

Ким отметила, что при подобном подходе к питанию сбои могут проявляться в наиболее уязвимых системах организма у конкретного человека.

Замедление обмена веществ и «запасание» энергии

Специалист пояснила, что при длительных перерывах между приемами пищи организм начинает адаптироваться к дефициту энергии. Одним из последствий становится замедление обмена веществ.

В такой ситуации калории, поступающие с едой, могут активнее откладываться в виде запасов, что снижает эффективность попыток снизить вес. Дополнительную нагрузку создает и психологическое напряжение, связанное с постоянным чувством голода.

Стресс и возможные биохимические изменения

Как подчеркнула доцент, стресс, вызванный недоеданием, способен провоцировать неблагоприятные биохимические изменения в организме. В некоторых случаях такие состояния могут потребовать медицинского вмешательства, особенно если режим питания сохраняется длительное время.

Почему жесткие диеты не работают

Екатерина Ким также предостерегла от использования питания один раз в день как метода похудения. По ее словам, резкие ограничения часто приводят к обратному эффекту — срывам, ухудшению самочувствия и снижению мотивации.

Кроме того, потерянный вес нередко быстро возвращается после возвращения к привычному рациону.

Системный подход вместо крайностей

Эксперт подчеркнула, что более устойчивый результат в снижении веса достигается за счет постепенного и сбалансированного изменения рациона. Такой подход позволяет избежать стрессовой нагрузки на организм и снижает риск негативных последствий для здоровья.